在《天天向上》最新一期节目中,“天天兄弟”收到了一个美食任务,每位主持人需要自己动手制作美食,送给自己心中最重要的那个人。王一博选择为妈妈做一道美食,他将挑战“柚子鸡”,其实就是大家所说的“手撕鸡”。这道菜听着很简单,其实做起来并不容易,特别是对于王一博这样的厨房小白,还是有一定难度的。不过王一博这次做的柚子鸡还蛮成功的,一起看一下王一博同款柚子鸡是怎么做的吧!
2020年3月8日,《天天向上》播出了最新一期节目,这期节目主题是“一日三餐”,节目播出时间刚好应景三八妇女节,所以大家都选择为自己的妈妈做一道美食,王一博选择做一道柚子鸡送给妈妈,他表示小的时候都是妈妈做给自己吃,这次他想做给妈妈吃。
想挑战“柚子鸡”可没有想象中那么简单,王一博整个制作过程可谓是相当艰难。首先需要准备食材:柚子、鸡胸肉、食醋、柠檬,或者是再加入一些自己喜欢吃的配菜。
第一步:把柚子剥好后放在盘子里面,再加入食醋腌制。如果喜欢吃酸的小伙伴,柚子可以腌制时间久一些,这样比较入味。第二步:把鸡肉撕成小块,放入柠檬进行腌制。第三步:把腌制好的柚子和鸡肉倒在一起搅拌,最后装盘放几片香菜叶进行点缀,一道美味的柚子鸡就做好了。
王一博看着自己做好的柚子鸡,满满的成就感,因为这道菜包含了他对妈妈的爱,现在他长大了终于有时间做饭给妈妈吃了,看得出王一博很孝顺。最后天天向上几位主持人连线的过程中,王一博介绍美食的时候,一激动说成了“我是柚子鸡”,瞬间将所有人都逗笑了!
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