疫情期间大家都选择闭门不出,整天闲在家里不少人都想找点事做,比如最近网上很火的手工凉皮大赛,就吸引了不少人的关注,这也激发了大家的动手能力。不仅如此,许多网友还研究出了电饭煲蛋糕,虽然很简单但是很多人一上手就废。近日,何炅在综艺节目《嘿!你在家干嘛呢》中,现场为大家展示了制作蛋糕的步骤,制作方法比网友们研究出来的更简单,不需要电饭煲,也不需要烤箱,一起看一下到底需要用什么来做吧!
2月14日情人节当天,湖南卫视推出的云录制综艺节目《嘿!你在家干嘛呢》播出了最新一期,在第一期节目中何老师现场教学超级泡面小圆饼,因此受到了广大网友的好评。很多网友看完节目以后,都开始在家自己动手制作,制作方法很简单,而且也不费时,简单几步就可以吃到热腾腾的泡面小圆饼了,网友们都一次成功。
在新一期节目中,何老师又解锁了新菜谱,那就是蒸蛋糕。何老师制作蛋糕的步骤很简单,全程只需要20分钟就可以了。首先把两颗鸡蛋打到碗里面,然后再倒入适量的酸奶,加入适量的面粉,之后再放一些盐和白糖进行搅拌。何老师在节目中也说过,为了改善蛋糕的腥味,不少网友都在蛋糕中放入一些柠檬汁,但是他们家没有柠檬汁,所以他在蛋糕中放入了适量的橙汁。
之后将酸奶面糊搅拌均匀以后,找一个自己喜欢的容器,在最底部放入自己喜欢吃的果干,然后再倒入搅拌好的酸奶面糊,最后用保鲜膜将容器盖住。记住在保鲜膜上插几个小孔,将蛋糕放入蒸锅中,大约蒸20分钟就可以了。在节目中可以看到,何老师制作的蛋糕很成功,而且蛋糕的成品颜值很高,让人看着就很有食欲,学会的小伙伴可以动手做起来了。
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