备受观众喜爱的美食节目《中餐厅》马上就要接近尾声了,很多观众都表示还没有看够呢!在最新一期节目中,赵店长携几位合伙人正在为感恩宴忙活着,这次赵薇想让邻居尝一尝自己的拿手“例汤”,在之前节目中赵薇就推出过这款例汤,当时还受到了挺不错的回应,那赵薇的例汤到底是怎么做的?都需要什么材料会不会很难呢?
《中餐厅》感恩宴为何要减掉一菜
赵薇
《中餐厅》整季节目在店长赵薇的带领下,生意一直都是特别的红火。在第十一期节目中,每位合伙人都在为感恩宴各自忙活着。我们的店长赵薇不光带来了色香俱全的鸡肉蛋卷,同时又精心熬制了一份“例汤”,赵店长是不是超暖心呢!赵薇为了能够让鸡汤的味道更浓郁,可是下了好多功夫的。
赵薇
当她把准备工作做好,开始进行上锅熬制后,便开始去做其他的事情了,谁知再等到赵薇想起来的时候,却发现这个爱心例汤已经熬糊了,这可怎么办呢?赵薇辛辛苦苦准备那么久的汤却因一时疏忽酿成遗憾。而且这个例汤更是到了没有办法补救的地步,已经糊到粘锅底了,所以很遗憾感恩宴上的赵店长的爱心例汤要提前下桌了。
赵薇的爱心例汤是怎么做的
例汤配料
第一步,先将胡萝卜、玉米洗干净,然后切成小块备用。第二步,将锅内放水,当水烧开后再加入配菜银耳、菜片、香料继续熬制。第三步,十分钟过后,再将刚刚切好的胡萝卜块和玉米块一起放入锅中炖,也可以放一些氽过的肉进行熬制。第四步,等到汤熬制出扑鼻的香味后,说明例汤已经成功。
赵薇同款例汤
赵薇自从参加《中餐厅》节目后,一直都给观众分享不同的美味,尤其是这款例汤,这已经是在节目中第二次做了,可见它是有多么的受欢迎。赵薇的例汤做法其实很简单,最主要的一点就是要耐心看着,可不要向赵店长那样一心二用哦。
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