下面是小编为大家整理的《向往的生活》黄磊做过哪些菜,做法也有哦,一起来看一下吧!
向往的生活炸酱面
一、《向往的生活》——炸酱面
食材:面粉、猪肉、黄瓜、萝卜、黄豆酱
步骤一:做面。找到面团中心制作一个圆,均匀打圈让圆圈扩大。将面盘成饼的形状放入盆中,加少许食用油增加面团韧劲。
步骤二:炸酱。将五花肉切成适中大小备用,锅中加入油,待油加热至七成热,加入五花肉。五花肉出锅前倒入香料翻炒,加入大量的黄豆酱、水,这样完美的炸酱就出锅啦!
步骤三:煮面。锅中的水加入细盐烧开,将做好的面条捋成细条下锅。
下面之后注意面条要及时搅拌成型,待面条煮熟将面条捞出,加上咸味适中的炸酱。
二、《向往的生活》——农家乱炖
食材:五花肉、豆角、土豆、葱、姜、蒜、茴香、油、盐、酱油、水
步骤:锅中加入食用油、葱、姜、蒜、茴香一起煸炒后加入猪肉,倒入酱油、水,土豆切块并倒入锅中,加入豆角一起闷煮。
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