老板什么也没有说,而是带他去了菜市场。回来后,老板拿出一根玉米问蒋明玉米要怎么做才好吃。蒋明不假思索的说可以烤,也可以煮汤,还可以用低温的方式将玉米做成开胃菜。老板笑了笑,却开始生吃玉米,还让蒋明也尝一尝。他告诉蒋明,对于做菜创意很重要,但更重要的是不能忘记食材本来的味道。对于大自然,我们要顺应,而不是破坏和对抗。对于家人,朋友,自己更是如此。
这天,郁美的工作结束后,因为表现良好,经理递给她一份新的合约。郁美突然有些犹豫了,最后,郁美将合约递回了经理,告诉她合约期满自己就会离开了。经理告诉她这次是电影的女主角,这是很好的机会,希望她能够想清楚。郁美却头也不回的离开了。
晚上到深夜食堂,郁美告诉老板今天是自己最勇敢的一天,值得喝酒庆祝一下。老板却笑着告诉郁美,蒋明也要毕业了,他打算回上海,接替父亲的生意。郁美的情绪一下去低落起来,蒋明端着新做好的鱼汁蒸蛋给她,她也高兴不起来。蒋明告诉郁美因为父亲病了,所以自己才会走得这么突然,而且他打算在上海开创自己的新事业。想到蒋明要离开,郁美突然泪盈于睫。
蒋明鼓起勇气递给郁美第二封信,郁美说自己看不懂,蒋明却坚持让她看看。原来,里面是一本小册子,每一页都用简单的漫画向郁美倾诉着自己的心意。他邀请郁美和自己一起去上海,郁美感动的答应了。
这一次的鱼汁蒸蛋,郁美突然尝出了小时候母亲的味道。老板笑着说自己试了那么久也没有做出来,蒋明却成功了。蒋明说自己是想到郁美是蓝德人,蓝德人烧鱼都会加一点米酒,而且用的是自己家乡的米酒,所以这个味道才会始终不对。蒋明已经完全理解了老板说的,不管来自何方,都会有原本的味道。这也让他重新理解和找回了对食材的热情。蒋明离开的时候,老板送给他一套盘子当礼物,叮嘱他要记得传承,始终坚持初心。一年后,蒋明和郁美在上海开了一家深夜食堂的分店,两人终于找到了自己的梦想和归属。
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