近日媒体报道,山东运城一男子在朋友烧烤店用餐时,点了一份麻辣小龙虾,没想到吃到一半突然活了一只,这种事还是第一次见,当事人称,现在还没有找到小龙虾活了的原因,可能跟店里的做法有关。
这件稀奇事发生在7月13日,当事人表示自己是做餐饮的,小龙虾复活也许和做法有关联,据他介绍,做小龙虾时,有的地方要宰杀,但是有的地方不宰杀,每个店都不一样,虽然有一只小龙虾活了,但是这道菜的味道还是不错的。
当事人是在朋友的店里吃的小龙虾,事情发生后,他认为出现活的小龙虾并不稀奇,所以也就没有说什么,只是觉得好玩。
这则新闻在网上曝光后,引起广大网友的争议,有人质疑小龙虾是否没被杀死,或许店家没有对小龙虾进行清理,这样就会有安全隐患,客人吃进去的全是病菌,如果发生意外,后果很严重,谁的肠胃都不是铁做的,店家还是要负起责任来。
也有人认为也许是小龙虾爬进了做好的菜里,所以才出现“复活”的那一幕,还有很多人表示不理解当事人所说的不同地方做法不同,如果不宰杀,这能吃吗?小龙虾需要用高温处理才能杀死寄生虫,否则会有病菌留在体内,到时候吃进人的肚子里,确实不健康。
不管是小龙虾做好后复活的,还是做好后小龙虾爬进去的,都会让人觉得不寒而栗,胆子大的可能只是觉得惊讶,胆子小肯定会害怕,这就是店家的责任,不过上述事件当事人和店家是朋友关系,所以没有计较这件事,还是希望店家以后多注意吧,为顾客提供安全健康的服务才是最重要的。
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