而他就趁着这点闲时去其他大学餐厅考察学习,去其他地区学习更多的小吃技术。现在凡是市面上常见的小吃,他都能做出来。像烤肉饭,羊肉汤,烧饼,臭豆腐,烧烤,炒菜,沙县小吃,麻辣烫等等。
他创办的窗口名字叫草本烩菜,寓意为饭菜应该讲究口味和保健,食材应源于纯天然的,加上是全校最便宜的菜,每天都络绎不绝。目前连续三次获得“优秀流动红旗”,获得了老师和学生们的极大认可,甚至周末,还有其他学校的学生来品尝。
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