螺蛳粉酸豆角臭还是酸笋臭

1、螺蛳粉闻起来臭臭的，这跟里面料包有关。螺蛳粉的臭味来自于酸笋的臭，而酸豆角和萝卜丁都只是起到了调味和配菜的作用，跟螺蛳粉的臭味无关。阅读

螺蛳粉冷水下锅是开水下锅

1、螺蛳粉需要冷水下锅，螺蛳粉不但需要冷水下锅，在下锅之前还需要放在水里浸泡一段时间。阅读

螺蛳粉为什么会这么臭呢

1、螺蛳粉这么臭，主要是因为螺蛳粉里面的酸笋，酸笋是经过发酵酸化制成的，所以会有一种臭味。阅读

螺蛳粉为什么会这么的臭

1、螺蛳粉之所以那么臭是因为其中的酸笋辅料，制作酸笋时，一定要选取新鲜的大头甜竹笋，清洗后切成丝，然后放在缸中腌制发酵二十天左右即可。阅读

螺蛳粉一定煮两遍才可以吗

1、煮螺蛳粉的时候，为了保证螺蛳粉的口感更好一些，会把第一遍的水倒掉，再煮一遍。一般煮螺蛳粉要煮两遍，当然若是觉得这样费劲，也可以先将米粉泡一泡再煮，这样煮一遍就可以。阅读

煮螺蛳粉为什么要换一次水

煮螺蛳粉的第一遍水要倒掉，用第二遍水煮的时候再放各种调料。但是大家知道煮螺蛳粉为什么要换一次水吗？其实将第一遍水倒掉也是有原因的，这样能够在最大程度上保持螺蛳粉的美味和口感。阅读

螺蛳粉里是什么东西那么臭

螺蛳粉是广西柳州独特的小吃，现在螺蛳粉已经成为网红食品，深受广大年轻人的喜欢。不过，吃过螺蛳粉的都知道，螺蛳粉是有臭味的，不少人好奇螺蛳粉里面是什么东西那么臭？为什么这么臭的东西，还受到很多人的喜欢呢？阅读

为啥女生比男生爱吃螺蛳粉

不知道大家有没有发现，现实中喜欢吃螺蛳粉的人当中，女生要比男生多得多。而且大多时候男生都是在女朋友的强烈安利下，才尝试吃螺蛳粉的。为什么女生比男生爱吃螺蛳粉？其实，这要从女生对食物的渴望说起。阅读

煮螺蛳粉第一遍水为啥倒掉

只不过煮螺蛳粉的步骤很关键，因为一般情况下螺蛳粉的粉要煮两遍，第一遍水倒掉之后再煮第二遍。煮螺蛳粉第一遍水为什么要倒掉你知道吗？其实这么做是为了保证螺蛳粉的口感。阅读

螺蛳粉的粉为什么那么难煮

相信大家也发现了，螺蛳粉跟一般的面食不一样，螺蛳粉的粉需要煮很长时间才能煮熟，这也让人好奇螺蛳粉的粉是什么粉，为什么那么难煮熟呢？下面就来让我们一起了解下看看吧。 阅读

螺蛳粉念shi还是si你知道吗

可也有人接受不了螺蛳粉的臭味。螺蛳粉虽然好吃，但是对于想要减肥的人群来说，不免会有这样的顾虑，那就是喜欢吃螺蛳粉会不会发胖?其实像这种类型的食物都是比较容易发胖的，如果不天天吃的话也还好。阅读