宫女在宫中应差,有很多约束:工作时不许随便说话,要做到寂静无声,要始终保持面带笑容,哪怕是刚受过责罚,也绝不许对人哭丧着脸,还得强作笑颜.当听到或见到什么可笑、可惊的事,不许乱说乱笑;应该笑的时候,只能嫣然一笑,不许笑出声音,更不许哈哈大笑.笑和说话,不许露齿.站立或走路时,身体不能乱摇乱摆.头不许摇晃,宫女与宫女之间,不能乱说乱道,不许逾越自己的工作范围.主子对宫女说话时,宫女自己答称“奴才”或只应声“嗻”字,不许多嘴.说完话不能扭头就走,必须退着身子出去.请安时,身子要直,叩头要稳,不许忙手忙脚.还有一项严格制度,哪个宫的宫女必须在本宫应差,不许越宫门一步,绝对不许串宫,违犯者,或打或杀,由首领太监掌管.但受主子的差遣到某宫传话或送东西、办事,则属例外.以上这些要严格遵守,稍一不慎,出了差错,立即遭打受罚,或罚跪或罚充杂役,但有一条,打宫女不许打脸.宫女挨打虽是常事,但不能任意打死.乾隆帝的敦妃汪氏,鞭笞宫女致死,乾隆帝将敦妃降为嫔,并将该宫首领太监郭进忠、刘良等革去顶戴,罚钱粮二年.总管太监五人未能劝阻,各罚钱粮一年.所罚的钱粮一半由各太监俸粮内扣除,一半命敦妃代交.同时罚敦妃一百两白银,为死者殓葬.不过,没过多久,敦妃又复封为妃了.
宫女平时穿的是布褂或绸袍,外罩丝绸大坎肩.夏季多穿些浅色如淡色绸袍,春、秋、冬穿深色如紫红色绸袍,袖口、领口,裤脚处,绣出鲜艳的花卉、蝴蝶,以争奇斗艳.头发梳大独辫梢,右鬓戴绒花,花样随季节更易,如牡丹、菊花等,喜庆时戴红喜字花.穿寸底鞋,鞋帮绣四季花事,比如元旦、慈禧的“万寿日”等,才允许涂脂抹粉,梳妆打扮,同时还要穿一色深红衣服.
宫女的早点,是吃各样米粥、烧饼、蒸食、春卷等,午餐有米饭、肉菜,晚餐多为各种蒸食.凡值夜班宫女,有一餐夜宵,有馄饨、汤面、各种点心.
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