牛肉和什么食物不能一起吃 搭配不对可是很容易中毒的

　　牛肉是生活中很常见的一种食物，它的吃法有很多种，而且味道也很不错，营养价值也非常高。对于肉食主义者来说，一定都很喜欢吃牛肉。牛肉确实很美味，不过吃的时候也是有讲究的，很多人都喜欢将牛肉和其他食物一起搭配食用，这样会更有食欲。但是牛肉属于温热食物，它和不少食物都是相克的，如果吃不对的话可是很容易引起中毒的，一起看一下牛肉不能和哪些食物一起同食吧！

　　1、韭菜

　　韭菜在日常生活中十分常见，它的功效很强大，可以增强脾胃之气。而牛肉又是广大吃货的最爱，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。按理说两者一起吃应该会更补，但事实并非如此，两者要是同时食用的话，很容易导致中毒，所以大家食用的时候一定要多加注意。

　　2、栗子

　　牛肉和栗子不能同食，相信很多人都是知道的。栗子中所含有的维生素E，与牛肉中所含有的微量元素，两者结合的话就会发生不良反应。同时牛肉中的微量元素也会降低栗子本身的营养价值，两者同时服用的话，很容易导致消化不良。

　　3、生姜

　　很多人做牛肉的时候，都喜欢放入几片生姜，其实这个方法是错误的。生姜中含有丰富的挥发油、姜辣素等成分，但生姜和牛肉结合的话，很容易引起各种热痛病症。因为牛肉是属于温热食物，一般阴虚内热者最好是少食用，同时也要记住做牛肉的时候不要放生姜。

　　4、鲶鱼

　　牛肉的营养价值很高，但它里面所含有的成分，和鲶鱼所含有的成分是相克的。如果两者同食的话，则会在人体产生一种有毒元素，这个问题想必很多人都没有注意过，建议大家不要将牛肉和鲶鱼搭配食用，以免给身体带来伤害。