低蔬菜
直接造成维生素缺乏。有些维生素，比如维生素C、维生素A、维生素E、维生素K等有明确的抑制癌细胞生长的作用，如果缺少蔬菜，就意味着抑制癌症的能力下降。
低纤维
当饮食中纤维素含量少时，肠道里的有害物质就会聚集起来排不出体外，使得肠道内的毒素侵犯肠黏膜，长此以往就可能造成结直肠癌。
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