冬季饮食应该注意什么事项 什么能吃什么不能吃要分清

　　冬季天气比较寒冷，许多人也变得越来越懒，很少锻炼身体，千万不要养成这样的习惯，因为长时间不锻炼身体的危害是很大的。除此之外，冬季饮食也要时刻注意，因为很多食物是不能在冬季吃的，而且冬季饮食也有很多的讲究。生活中不少人对饮食这方面都不是很在意，等到身体出现问题了，才意识到饮食这方面的问题，一起看一下冬季饮食有哪些注意事项吧！

　　1、少食生冷多喝粥汤

　　冬季不要吃生冷的食物，这样容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等现象。平时应该注意多吃温热食物，当然不要吃剩菜剩饭，如果肠胃不好的话，食用剩菜剩饭会增加肠胃负担。建议多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更容易保存食物的营养，而且也有利于身体健康。

　　2、多吃蔬果强体抗病

　　冬季环境比较干燥，特别是北方地区，如果吃肉太多的话，更容易出现大便干燥的情况。建议冬季多吃新鲜蔬果，比如胡萝卜、土豆、山药、莲藕、苹果、梨、猕猴桃、柚子、柑橘等。这些蔬果中含有丰富的维生素和矿物质，而且还含有丰富的膳食纤维，能够增强体内免疫力，提高人体对寒冷的抗冷能力。

　　3、食物要吃熟的

　　不少人都喜欢吃生海鲜、生鱼片等食物，感觉蘸着蘸料吃太美味了，其实这种吃法对人体健康的危害是很大的。特别是胃不好的人，经常吃生的食物会导致消化不良。不仅如此，生的食物内可能会含有细菌，因为没有经过高温加热，这些细菌很难被杀死，如果直接吃进肚子的话，肯定会引起各种不适的。建议吃食物要吃熟的、热的、新鲜的，这样才比较健康。